راهنمای سفر به کالینینگراد، روسیه - وبلاگ بیازیان

به گزارش وبلاگ بیازیان، اگر برای تعطیلات می خواهید تور روسیه رزرو کنید یا برای تماشای بازی های جام جهانی، می خواهید در تورهای جام جهانی روسیه شرکت کنید، راهنمای سفر به کالینینگراد را ارائه می کنیم؛ چون یکی از شهرهایی است که جام جهانی در آن برگزار می گردد.

کالینینگراد، مرکز استان کالینینگراد است و در حدود 450 هزار نفر جمعیت دارد. اقتصاد این شهر روز به روز در حال پیشرفت است. قدمت کالینینگراد به قرن سیزدهم برمی گردد. این شهر از قدیم محل زندگی دانشمندان و رجال فرهنگی متعددی بوده است. یکی از سرشناس ترین اهالی این شهر، امانوئل کانت، فیلسوف مشهور و ارنست تئودور آمادئوس هافمن نویسنده مشهور آلمانی است. کانت، به شهر محل زندگی خود بسیار علاقه مند بود و به ندرت آن را ترک می کرد.

این شهر در جریان جنگ جهانی دوم ویران شد و در سال 1945 به اتحاد جماهیر شوروی پیوست. نام شهر را از روی نام رهبر کمونیست روسی، میخائیل کالینین نام گذاری نموده اند. این منطقه در زمان شوروی، از نظر نظامی بسیار اهمیت داشت و از حدود 20 سال پیش، درهای آن به روی گردشگران گگردده شد.

کالینینگراد یکی از شهرهای میزبان جام جهانی 2018 است. در ماه های آینده، افراد زیادی برای تماشای مسابقات به این شهر سفر می نمایند. اگر شما هم راهی کالینینگراد هستید، با یاری راهنمای سفر به کالینینگراد می توانید سفری دلپذیرتر و به یادماندنی تر به این شهر را برنامه ریزی کنید و هم زمان با لذت بردن از مسابقات فوتبال و حال و هوای جام جهانی، از تماشای جاذبه ها و فرهنگ اهالی این شهر لذت ببرید.

اطلاعات ضروری | آب و هوا | برترین زمان برای سفر | هزینه های سفر | صرفه جویی در هزینه ها | جاذبه ها | رژیم غذایی

اطلاعات ضروری

اختلاف ساعت با تهران

کالینینگراد در منطقه زمانی UTC/GMT +2 واقع شده است و دو ساعت و نیم از تهران عقب تر است.

زبان رسمی

روسی

واحد پول

روبل

نوع برق شهری

برق شهری در روسیه 220 ولت و 50 هرتز و دوشاخه ها و پریزها از نوع C و F است که در ادامه، تصویر آن را مشاهده می کنید.

کد کشور

+7

شماره های اضطراری

پایس 102

آمبولانس 103

اورژانس عمومی 112

شرایط آب و هوا

آب و هوای کالینینگراد سرد و معتدل است. اندازه بارش باران در این شهر بسیار قابل توجه است و حتی در خشک ترین ماه های سال نیز بارندگی وجود دارد. میانگین دمای هوا در کالینینگراد 7.5 درجه و اندازه بارندگی به طور میانه 773 میلی متر است.

برترین زمان برای سفر

برترین زمان برای سفر به کالینینگراد بین ماه های ژوئن تا آگوست است. در تابستان دمای هوا حدود 20 درجه است، ولی در پاییز حدود 10 درجه کاهش می یابد. پاییز از آگوست تا نوامبر ادامه دارد. زمستان های کالینینگراد بسیار سرد است. دمای هوا معمولا بین 5 تا 11 درجه است.

هزینه های سفر

سفر ارزان: کمتر از 1500 روبل

هزینه اقامت در خوابگاه هاستل از 700 تا 800 روبل

غذای کافه یا غرفه ها و دکه های خیابانی: 200 تا 500 روبل

سفر با اتوبوس و مترو از 15 تا 50 روبل

سفر میان رده از 1500 تا 4 هزار روبل

هزینه ی اقامت در اتاق دو تخته در هتل میان رده از 2 هزار تا 3 هزار روبل

هر وعده غذا بین 500 تا هزار روبل

ورودی موزه از 100 تا 400 روبل

کرایه تاکسی در مرکز هر از 200 تا 300 روبل

سفر لوکس بیش از 4 هزار روبل

اتاق دو تخته در هتل لوکس از 5 هزار روبل

غذای کامل همراه با نوشیدنی از 2 هزار روبل

بلیط باله از 3500 روبل

بلیط قطار فرست کلاس بین شهری 7300 روبل

صرفه جویی در هزینه ها

اگر برای تماشای سمابقات جام جهانی در حال برنامه ریزی برای سفر به روسیه هستید، با یاری چند نکته ساده می توانید در هزینه های سفرتان صرفه جویی کنید. البته بسیاری از این نکات، در خصوص همه سفرهای خارجی قابل ذکر است و فقط مختص روسیه نیست.

از تخفیف های ویژه هواپیمایی ها بهره ببرید

ایرلاین های مختلف گاهی به دلایل متفاوت، بلیط های خود را با تخفیف ویژه عرضه می نمایند یا بلیط های لحظه آخری را با قیمت بسیار کمتری از بلیط اصلی، می فروشند. اگر زمان کافی دارید و زمانبندی سفر برایتان مهم نیست، می توانید منتظر این تخفیف ها بمانید.

با پروازهای داخلی سفر کنید

همواره نرخ پروازهای داخلی از پروازهای بین المللی کمتر است. بنابراین می توانید ابتدا خودتان را به نزدیک ترین شهر روسیه برسانید و از آنجا به بعد جهتتان را با پروازهای داخلی ادامه دهید.

با قطار و اتوبوس سفر کنید

قطار و اتوبوس انتخاب های ارزان تری نسبت به هواپیما است. البته قطار و بیش از آن اتوبوس، زمان بیشتری از شما می گیرند، ولی اگر محدودیت اقتصادی دارید، چاره ای جز سفر با آن ها نیست. قطارهای معمولی را به جای قطارهای درجه یک انتخاب کنید. اگر بلیط قطار را زودتر رزرو کنید، به اندازه قابل توجهی در هزینه های سفرتان صرفه جویی می گردد. اگر جهتتان کوتاه است، می توانید اتوبوس را هم مد نظر قرار دهید. البته اتوبوس راحتی قطار را ندارد، ولی به هر حال از نظر قیمت به نفع شما خواهد بود.

در هاستل اقامت کنید

امروزه با رونق گرفتن گردشگری در روسیه، هاستل ها به یکی از مراکز اقامتی مهم تبدیل شده اند به خصوص در شهرهای بزرگ. هاستل ها دیگر مثل سابق، غیر قابل اطمینان نیستند. به راحتی می توانید هاستل خوب با قیمت مناسب پیدا کنید. تنها موردی که شاید در خصوص هاستل مورد قبول تان نباشد، هم اتاق شدن با چند نفر غریبه است. در این صورت، اگر گروهی سفر کنید، این مشکل هم به راحتی حل می گردد.

کوچ سرفینگ را امتحان کنید

اگر فعال و اجتماعی هستید، می توانید به وسیله سایت کوچ سرفینگ، یک میزبان از بین اهالی شهر پیدا کنید. به این ترتیب هم اقامت رایگان خواهید داشت هم یک دوست در بین اهالی روسیه پیدا می کنید که می تواند راهنمای خوبی برای ادامه سفرتان باشد.

در رستوران های ارزان و غذای ارزان بخورید

رستوران های سلف سرویس ارزان تر از رستوران هایی هستند که سرویس میز دارند. در ضمن بسیاری از رستوران ها در روزهای وسط هفته، منوهای ویژه ناهار دارند که ارزان تر است.

جاذبه های گردشگری

کالینینگراد یکی از آن شهرهایی است که معمولا مورد غفلت گردشگران قرار می گیرد در صورتی که جاذبه های فراوانی دارد. به خصوص برای گردشگران کنجکاو که بدون تردید جذابیت های زیادی در این شهر پیدا می نمایند. در ادامه تعدادی از مهم ترین جاذبه های این شهر را معرفی می کنیم که در سفر به کالینینگراد می توانید برای بازدید از آن ها وقت بگذارید

میدان پیروزی (Victory Square) و کلیسای جامع مسیح منجی (Cathedral of Christ the Saviour)

ساختمان های اطراف میدان پیروزی، جنگ جهانی دوم را پشت سر گذاشته اند و هنوز پابرجا به جای مانده اند. کالینینگراد روسی در اطراف این منطقه ساخته شده است. تاریخ غنی و پرفرازو نشیب شهر را در این محله تاریخی به وضوح مشاهده خواهید کرد. ساختمان های آلمانی قرن بیستمی در مقابل یک مرکز خرید تازه و مدرن قرار دارند و کلیسای جامع مسیح نجات دهنده که در دهه 90 ساخته شده بود، در سال 2005 بازسازی شد. این میدان، قلب تپنده شهر است. بسیاری از اهالی شهر برای قرارهای محبت آمیز این میدان را انتخاب می نمایند. بعلاوه، قطب حمل و نقل عمومی در کالینینگراد است و در آن به وسایل مختلف حمل و نقل عمومی برای منطقه ها مختلف شهر، دسترسی دارید.

موزه اقیانوس جهان (World Ocean)

کالینینگراد، تنها شهر بندری روسیه در دریای بالتیک است که هیچ وقت یخ نمی زند. به همین علت، این دریا اهمیت بسیار زیادی در هویت این شهر دارد. موزه ورلد اوشن، این حقیقت را در قالب نمایشگاه های مختلف، یک آکواریوم کوچک و بخش مرتبط با اکتشافات علمی روسیه در زمینه دریا و دریانوردی، به نمایش گذاشته است. این موزه از نمایشگاه های تعاملی متعدد تشکیل شده است که به خوبی اهمیت اقیانوس ها در زیست بوم را نشان می دهد.

موزه اقیانوس جهان علاوه بر اینکه یک زیردریایی بزرگ به نام میر دارد، میزبان تعدادی کشتی قدیمی است که به موزه تبدیل شده اند از جمله کشتی تحقیقاتی Vityaz، یک زیردریایی و یک قایق ماهیگیری که بازدید از آن ها برای عموم آزاد است، ولی هر کدام بلیط ورودی جداگانه دارد. این کشتی ها که زمانی در دریاها و اقیانوس ها مورد استفاده قرار می گرفتند، درست مثل همان زمان با همان حال و هوا نگهداری می شوند؛ انگار که خدمه کشتی، تازه آن را ترک نموده باشند.

جزیره کانت (kant island)

یکی از مهم ترین شخصیت های مرتبط با شهر کالینینگراد، امانوئل کانت است؛ فیلسوف آلمانی قرن هجدهم و یکی از مهم ترین اندیشمندان تاریخ فلسفه. کانت در شهر کونیگسبرگ یا کالینینگراد امروزی به جهان آمد، بزرگ شد و همه زندگی خود را در آن گذراند و در نهایت بعد از مرگ در کلیسای جامع این شهر به خاک سپرده شد. آرامگاه کانت اکنون در بخش شمال شرقی کلیسای جامع در جزیره کانت واقع شده است.

بازار مرکزی

همه شهرهای روسیه یک بازار مرکزی دارند که اهالی شهر از این بازار انواع مواد غذایی تازه، گوشت و سبزی و لباس های ارزان قیمت می خرند. کالینینگراد هم از این قاعده مستثنی نیست و یک بازار مرکزی دارد که بین میدان پیروزی و پل بالایی شهر واقع شده است. این بازار مثل یک ماشین زمان، بازدیدنمایندگان را به دوران شوروی می برد. دسته های میوه و تکه های گوشت از در و دیوار غرفه ها و قلاب های متصل به سقف، آویزان است. حتی اگر قصد خرید کردن هم نداشته باشید، می توانید ساعتی را برای گشت و گذار در این بازار وقت بگذارید تا با فرهنگ و سبک زندگی اهالی شهر آشنا شوید.

نواره کورونی (Curonian Spit)

استان کالینیگراد، سرزمینی است که جاذبه های فراوانی دارد و یکی از این جاذبه ها پارک ملی نواره کورونی است. این منطقه یک ساعت تا شهر کالینینگراد فاصله دارد. این منطقه، در لیست میراث جهانی یونسکو ثبت شده و بین دو کشور لیتوانی و روسیه تقسیم شده است. نواره کورون را بیش از هر چیز به خاطر تپه های شنی بزرگ و جنگل رقصان می شناسند. درختان این جنگل به دلایل نامعلومی، پیج و تاپ خورده اند. این منطقه مامن بسیاری از گونه های حیوانات وحشی است. نواره کورونی بلندترین تلماسه های اروپا را در خود جای داده که میانگین بلندی آن ها 35 متر است، اما بلندای بعضی از این تپه های ماسه ای به 60 متر هم می رسد. این نواره در جهت کوچ پرندگان واقع شده است و در کوچ های بهاره و پاییزه پرندگان 10 تا 20 میلیون پرنده از فراز نواره کورونی گذشته یا روی آن استراحت می نمایند.

رژیم غذایی

کالینینگراد، غربی ترین شهر میزبان جام جهانی 2018 است. این شهر در قرن سیزدهم مرکز پروسیای شرقی بوده و تا سال 1946 با نام کونیگسبرگ شناخته می شد. به همین علت است که آشپزی این منطقه طی قرن های متمادی و تحت تاثیر فرهنگ های مختلف آلمانی، روسی و بالتیک شکل گرفته است.

در واقع در این شهر رستوران های آلمانی زیادی وجود دارد که ادعا می نمایند غذاهای محلی سرو می نمایند. گوشت، ماهی و سبزیجاتی مثل سیب زمینی، چغندر و کلم، پایه و اساس آشپزی پروسیایی شرقی را تشکیل می دهند. غذاها ممکن است زیاد با چاشنی ها و ادویه های متنوع همراه نباشند، ولی دلچسب هستند. رستوران های لهستانی و لیتوانیایی هم در این شهر پیدا می شوند. حتی از منطقه ها اطراف استان کالینینگراد هم غذاهایی در منوی رستوران ها پیدا می گردد.

مارزیپان کونیگسبرگ

این شهر از زمان های قدیم یکی از مراکز فراوری مارزیپان بوده و قدمت آن به قرن شانزدهم برمی گردد. خوراکی های لذیذ تهیه شده از مارزیپان در کالینیگراد رواج زیادی دارند. می توانید از همه فروشگاه های شیرینی و شکلات و در بازار مرکزی این محصولات لذیذ و البته زیبا را خریداری کنید که با خلاقیتی وصف ناشدنی، تهیه و تزیین می شوند. انواع مارزیپان خانگی با شکل های متنوع به عنوان یکی از سوغاتی های کالینینگراد شناخته می گردد و معمولا گردشگران برای دوستان و عزیزان خود خریداری می نمایند. حتی یک موزه مارزیپان هم در این شهر وجود دارد که کلاس های آموزی برای علاقه مندان به یادگیری شیوه تهیه مارزیپان، برگزار می نماید.

پنیر تیلسیتر

استادان سوئیسی از دره امانوئل تهیه پنیر در پروسیای شرقی را در قرن نوزدهم میلادی آغاز کردند. ساختمان اولین کارگاه فراوری پنیر هنوز هم در منطقه ای به نام Sovetsk پابرجا است. این پنیر نوعی پنیر نیمه سخت و به رنگ زرد روشن است که بافتی نسبتا سفت دارد و در ابعاد مختلفی تهیه می گردد. امروزه یک شرکت خصوصی فراوری این پنیر را ادامه می دهد و محصولات آن را می توانید در فروشگاه های کالینینگراد پیدا کنید.

کونیگسبرگر کلاپس (Konigsberger Klopse)

این غذا یکی از غذاهای خاص آلمانی است که در پروسیای شرقی رواج داشته و هنوز هم در کالینینگراد محبوب است. این غذا با گوشت قلقلی تهیه می گردد که آن را با سس مخصوص می پوشانند. این غذا در ابتدا در پروسیای شرقی رواج داشته، ولی امروزه در اروپا هم رایج شده است. بسیاری از رستوران ها در کالینینگراد، این غذا را به عنوان غذای ویژه منطقه در منوی خود معرفی می نمایند. این غذا معمولا با سیب زمینی و سالاد چغندر سرو می گردد.

مارماهی دودی

استان کالینینگراد در سواحل دریای بالتیک واقع شده است، بنابراین تعجبی ندارد که غذاهای دریایی در آشپزی محلی این منطقه رواج دارند. مارماهی دودی بالتیک یکی از غذاهای لذیذ این منطقه است. غذای بسیار مقوی است، طعم شیرین ملایم و گوشت لطیفی دارد. هم از بازار مرکزی و هم از فروشگاه های ساحلی، می توانید مارماهی دودی خریداری کنید. اگر به درستی بسته بندی شده باشد، می توانید آن را برای مدت طولانی نگهداری کنید. از آنجایی که یکی از غذاهای ویژه منطقه است، قیمت بالایی دارد. البته انواع ماهی دودی در این منطقه با قیمت های ارزان تر پیدا می گردد که آن ها هم ارزش امتحان کردن دارند.

سوپ ماهی پروسیای شرقی

در آشپزی آلمانی سوپ های شناخته شده و مشهور زیاد وجود ندارد، ولی یکی از آن ها بین اهالی روسیه بسیار محبوب شده که این سوپ خاص بسیار غلیظ و البته از نظر ارزش غذایی بسیار مقوی است. سوپ ماهی پروسیای شرقی با نوعی ماهی خاص، خامه، زرده تخم مرغ و انواع ادویه جات تهیه می گردد. رستوران های کالینینگراد گاهی طبق سلیقه و خلاقیت خود، چیزی به سوپ اضافه می نمایند و کمی آن را تغییر می دهند. به همین علت است که این سوپ ممکن است در هر رستوران عطر و طعم متفاوتی داشته باشد.

کونیگسبرگر فلک

کونیگسبرگر فلک یا سوپ سیرابی ابتدا در قرن شانزدهم به معروفیت رسید و بعدها به نوعی غذای سنتی در آشپزی پروسیایی تبدیل شد. امروزه مردم عادی این غذا را می خورند و در دکه ها و کیوسک های بازارها پیدا می گردد. برای تهیه آن، سیرابی را به قطعات کوچک تر تقسیم می نمایند و برای مدت 4 تا پنج ساعت در آب نمک می جوشانند. برای طعم دادن به آن از مواد دیگری مثل فلفل، مرزنجوش و سرکه استفاده می نمایند. نتیجه نهایی، غذایی ساده و لذیذ است. این غذا یکی از غذاهای محبوب طبقه اشراف بوده و در قرن نوزدهم، به عنوان غذای خاص در بسیاری از رستوران ها پیدا می شده است. البته امروزه انواع مختلف این سوپ در رستوران های کالینینگراد عرضه می گردد، حتی آن را با آب گوشت و سبزیجات هم تهیه می نمایند.